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Blette, poirée, blette à côtes blanches

Blette, poirée, blette à côtes blanches
À cultiver dans un terrain riche et frais. Usage: les feuilles cuites et les tiges se cuisinent comme la courgette. Pauvre en calories et riche en fibre, elle est source en vitamines C et A, de fer et de magnésium

Informations supplémentaires

  • Variété : CICLA
  • Origine : Europe du Sud
  • Famille : chenopodiaceae
  • Genre : BETA
  • Espèce : VULGARIS
  • Plante : Bisannuelle, Comestible
  • Utilisation : Isole, Massif
  • Croissance : Moyenne
  • Port : Buisson
  • Feuillage : Vert
  • Type de sol : Indifférent
  • Fleurs : 0
  • Présence d'épines : non
  • Parfum des fleurs : Aucun
  • Parfum du feuillage : non
  • Apports : Terreau de plantation, Amendement organique
  • Exposition : Plein soleil à mi-ombre
  • Température optimale de croissance : De 15 à 30° °C
  • Seuil de tolérance au froid : -15 °C
  • Plante d'intérieur : non
  • Supporte le plein vent : oui
  • Période de fructification : de Juillet à Decembre
  • Besoins en eau : Modéré
  • Besoins de fertilisation : Modéré
  • Formes et envergures : Boule
    0,4 m(H) x 0,4 m(l)
  • Distance de plantation entre deux sujets 40 cm
  • Tailler souvent non
  • Nécessite peu d’entretien oui

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  • blette
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